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- James Suckling 91/100
- 2 Bicchieri gambero rosso
- 4 viti Vitae AIS
- James Suckling 93/100
- Wine Enthusiast 92/100
- Wine Enthusiast 93/100
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- Bifteck florentin
- Cannelloni
- Filet au poivre vert
- Fromage affiné
- Pasta avec sauce à la viande
- Tagliatelle avec champignon
- Viande mijotée
- Viande rôtie
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