Magnum 1,5 Litres Lambrusco "Marcello Gran CRU" Coffret Ariola

Ariola 
Codice Prodotto 2109
€ 24,90 € 26,80
€ 16,60/liter
Prezzo iniziale € 26,80
Prodotto disponibile
Expédition sous lundi 17 mars, si Vous commandez avant 11 heures et 2 minutes
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 90/100 2025
4 Grappoli AIS 2017
2 Bicchieri gambero rosso 2017
3 viti Vitae AIS 2017
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Caratteristiche
Cantina Ariola
Denominazione Emilia Igt
Uvaggio 100% Lambrusco Maestri
Gradazione 10,50%
Cl 150cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF PR/2708
Sede Cantina Ariola - Calicella di Pilastro (PR) - Strada della Buca, 5/A
Carte des vins Lambrusco
Combinaison Charcuteries et saucisses, Tortellini au ragoût, Potages, Légumes frits, Pasta all'amatriciana, Coq grillé, Nuggets de poulet, Viande mijotée
Format Magnum
Région Émilie-Romagne (Italie)
Style Pétillant et frais
Descrizione del vino

Cette bouteille est au format Magnum de 1,5 litre et est vendue dans un étui sérigraphié.

 

Ce Lambrusco de la cave Ariola bénéficie de la dénomination IGT d'Émilie . Il est habilement produit par Casa Emiliana avec l'utilisation de raisins Lambrusco Maestri 100% purs. Il appartient à la précieuse lignée des produits Gran Cru, qui permet à la maison Ariola d'exprimer les meilleurs produits locaux, des vins mousseux nés de ces variétés qui ont toujours marqué les rythmes des collines de Parme. Des vins d'une grande intensité et en même temps d'une immédiateté gustative certaine, aussi frais et parfumés que profonds et persistants.Le Lambrusco Marcello est probablement le plus connu, un rouge pétillant qui frappe par sa richesse aromatique, par sa douceur et par la pureté du fruit. Ce Lambrusco est produit avec la technique de refermentation en autoclave, ou Charmat, qui se distingue par son harmonie dans le verre. Un vin à savourer, surtout s'il est associé aux meilleurs plats typiques de l'Émilie.

 

Caractéristiques du Lambrusco Vin mousseux « Marcello Gran Cru »

A l'examen organoleptique il a une couleur rouge rubis intense, avec un perlage fin et une mousse riche.Le nez révèle de belles notes fruitées de cerise, de mûre et de groseille. La bouche en bouche est riche, caractérisée par une certaine fraîcheur et une belle profondeur. Une légère veine savoureuse anticipe une finale d'une excellente persistance.

 

Accords conseillés lors de la dégustation Lambrusco Marcello Ariola

Vin de tradition émilienne qui peut facilement être considéré tout au long du repas, il se marie très bien avec les charcuteries et en particulier avec le classique Jambon de Parme, les anolini en bouillon (Tortellini), les viandes bouillies et mijotées. Il doit être servi assez frais, à une température comprise entre 12°C et 14°C, il atteint une teneur en alcool de 11% Vol.

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