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Franciacorta Alma Rosé Assemblage 1 DOCG Bellavista
Code produit 0578
Produit disponible
Expédition sous jeudi 05 décembre, si vous Commandez aujourd'hui.
Prix et récompenses
| Points sommelier | 90/100 | 2024 |
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Caractéristiques
| Cave | Bellavista |
| Dénomination | Franciacorta Docg |
| Cépages | 65% Chardonnay e 35% Pinot Nero |
| Degré alcoolique | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | 3472/BS |
| Siège de la Cave | Bellavista - Erbusco (BS) - Via Bellavista, 5 |
| Carte des vins | Franciacorta |
| Combinaison | Hors-d’œuvre de poisson, Bar, Fruits de mer, Risotto aux fruits de mer, Huîtres, Linguine à l'encre de seiche , Spaghetti aux oursins, Carpaccio de poisson |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Lombardie (Italie) |
| Style | Léger et frais |
Description du vin
Le Franciacorta Cuvée Alma Rosè Dosage Zéro de Bellavista il est produit avec 65% de cépages Chardonnay et Pinot Noir pour le reste.Les vendanges strictement manuelles ont lieu en août; vieillissement sur lies pendant 18 mois avant d'être dégorgé.
Caractéristiques de ce Franciacorta Rosé
Vin rose pâle brillant; au nez on retrouve des notes de fruits rouges qui rencontrent des textures florales. En bouche il est frais, crémeux et a une belle persistance.
Accords recommandés lors de la dégustation de cette Franciacorta de la cave Bellavista
Excellent à l'apéritif; à essayer avec du poisson cru et des sushis et sashimis. A servir à une température de 6-10°C dans un gobelet fuselé.
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