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Parfait à boire avec
- Risotto aux fruits de mer
- Agneau
- Bifteck florentin
- Boeuf en tranches
- Cannelloni
- Charcuteries et saucisses
- Coq grillé
- Escalopes aux champignons
- Filet au poivre vert
- Friture de poisson
- Fromage affiné
- Fromages frais
- Fromages moyennement âgés
- Fromages épicés
- Gnocchi au ragoût
- Hors-d’œuvre de poisson
- Hors-d’œuvre de poisson fumé
- Lapin
- Pasta all'amatriciana
- Pasta avec sauce à la viande
- Porc grillé
- Ragoût de viande et de gibier
- Ravioli au potiron
- Risotti
- Risotto aux champignons
- Risotto aux légumes
- Tagliatelle avec champignon
- Viande blanche
- Viande grillée
- Viande mijotée
- Viande rôtie
- jarret de porc au four
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