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- Calamars farcis
- Cannelloni
- Caponata
- Carpaccio de poisson
- Charcuteries et saucisses
- Chocolat
- Desserts
- Espadon
- Filet au poivre vert
- Friture de poisson
- Fromage affiné
- Fromages frais
- Fromages moyennement âgés
- Fruits de mer
- Fruits secs
- Gâteaux de fruits et crème
- Hors-d’œuvre de poisson
- Hors-d’œuvre de poisson fumé
- Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur
- Huîtres
- Linguine à l'encre de seiche
- Légumes frits
- Moules
- Pasta all'amatriciana
- Pasta avec poisson
- Pasta avec sauce à la viande
- Poisson grillé
- Poisson à la vapeur
- Pâtisserie sèche
- Ravioli au potiron
- Risotto aux fruits de mer
- Spaghetti aux palourdes
- Steak à la pizzaïola
- Strudel
- Sushi-sashimi
- Thon en croûte de pistaches
- Tortellini au ragoût
- Viande blanche
- Viande grillée
- Viande mijotée
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