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- Coq grillé
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- Fromages frais
- Fromages moyennement âgés
- Gnocchi au ragoût
- Hors-d'œuvre
- Hors-d’œuvre de poisson fumé
- Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur
- Légumes frits
- Pasta all'amatriciana
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- Risotto aux fruits de mer
- Risotto aux légumes
- Saucisson
- Tortellini au ragoût
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