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Parfait à boire avec
- Polenta taragna
- Agneau
- Bifteck florentin
- Boeuf en tranches
- Brasato al Barolo
- Charcuteries et saucisses
- Chocolat
- Coq grillé
- Côtelette à la milanaise.
- Desserts
- Escalopes aux champignons
- Filet au poivre vert
- Fromage affiné
- Fruits secs
- Gibier
- Pasta avec sauce à la viande
- Pâtisserie sèche
- Risotto aux champignons
- Strudel
- Tagliatelle avec champignon
- Viande rôtie
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