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- Risotti
- Apéritif
- Calamars farcis
- Cannelloni
- Charcuteries et saucisses
- Daurade au four
- Desserts
- Fromages frais
- Fromages moyennement âgés
- Gâteaux de fruits et crème
- Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur
- Lapin
- Panettone
- Pasta all'amatriciana
- Poisson grillé
- Poisson à la vapeur
- Pâtisserie sèche
- Ravioli au potiron
- Strudel
- jarret de porc au four
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