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- Filet au poivre vert
- Fromage affiné
- Fromages moyennement âgés
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- Gnocchi au ragoût
- Pasta avec sauce à la viande
- Polenta taragna
- Porc grillé
- Potages
- Ragoût de viande et de gibier
- Risotti
- Risotto au safran
- Risotto aux champignons
- Roast-beef
- Rôti
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- Tagliatelle avec champignon
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- Viande grillée
- Viande mijotée
- Viande rôtie
- jarret de porc au four
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