Brunello di Montalcino 2018 DOCG CIACCI PICCOLOMINI D'ARAGONA

Codice Prodotto 5107
€ 58,00 € 65,00
€ 77,33/liter
Prezzo iniziale € 65,00
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Caratteristiche
Cantina CIACCI PICCOLOMINI D'ARAGONA
Denominazione Brunello di Montalcino Docg
Annata 2018
Uvaggio 100% Sangiovese
Gradazione 14,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF SI/7363
Sede Cantina Ciacci Piccolomini d'Aragona - Castelnuovo dell'Abate (SI)
Bottle size Standard bottle
Combination Cold cuts and salami, Roast meat, Florentina Steak, Cannelloni, Hard cheese, mushroom risotto, wild game, Sliced beef
Region Tuscany (Italy)
Style Full-bodied and intense
Wine list Brunello di Montalcino
Descrizione del vino

This Tuscan red wine is produced with 100% Sangiovese grapes grown in the company's vineyards located in Val d'Orcia. After the manual harvest, the carefully selected grapes are placed in stainless steel and cement tanks at a controlled temperature; the aging takes place in Slavonian oak barrels for more than 2 years with a subsequent refinement in the bottle for more than 8 months.

 

Characteristics of this Tuscan red wine

On the organoleptic examination this Tuscan wine shows a ruby red color tending to garnet, with olfactory notes that refer to red berried fruits. On the palate it is soft, balanced with evident tannins and a long persistence.

 

Suggested food pairings with this Tuscan wine

Perfect in combination with game dishes but also with aged cheeses. To be served at a temperature of 18°C in a ballon shaped glass.

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