Red Angel Jermann
Codice Prodotto 1997
Prodotto disponibile
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Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2025 |
| Wine Spectator | 90/100 | 2016 |
| James Suckling | 90/100 | 2016 |
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Caratteristiche
| Cantina | Jermann |
| Denominazione | Friuli Igt |
| Annata | 2021 |
| Uvaggio | 100% Pinot Nero |
| Gradazione | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | GO 3058 |
| Sede Cantina | Cantina Jermann - Dolegna del Collio (GO) - Località Trussio 11, Frazione di Ruttars |
| Bottle size | Standard bottle |
| Combination | Roast meat, Sliced beef, Meat stewed, Lamb, Medium-aged cheeses, Pizzoccheri, Risotto, Pasta all'amatriciana |
| Region | Friuli Venezia Giulia (Italy) |
| Style | Medium-bodied and fragrant |
| Wine list | Pinot Nero |
Descrizione del vino
The vineyard born on Eocene soils in the Fortino Mount with a south-west exposition. There are used 100% of Pinot Nero grapes and there are 12 months of little barrels refinement and in French oak barrels too. It can be aged for 5 years.
Characteristics of the Red Angel wine
This Jermann wine of the Friuli tradition has a light ruby red color. The smell is wide and winy, harmonic and elegant. The taste is delicate, elegant, lovely and balanced.
Suggested pairings with this red wine Jermann
It is perfect with baked fish. It is delicate and it is good also with white truffle. It must be served at 16-18°C in a Ballon wine glass.
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