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- Cerasuolo d'Abruzzo
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- Trento DOC
- Valle d'Aosta Doc
- Valpolicella Classico
- Verdicchio
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- Cantucci toscani
- Caponata
- Chocolate
- Crespelle with ricotta cheese and spinaches
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- Dry pastry
- Fruit pies and cream
- Hard cheese
- Medium-aged cheeses
- Panettone
- Pasta with sardines
- Smoked Fish appetizers
- Strudel
- Tuna fillet in pistachios crust
- dried Fruit
- swordfish
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