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- Pasta with meat sauce
- Cold cuts and salami
- Florentina Steak
- Gnocchi al ragù
- Grilled Pork
- Grilled meat
- Hard cheese
- Meat and game stew
- Meat stewed
- Medium-aged cheeses
- Pasta all'amatriciana
- Pot roast
- Risotto
- Roast meat
- Sausage
- Scallops with mushrooms
- Sliced beef
- Tagliatelle with mushrooms
- Tortellini with meat sauce
- mushroom risotto
- wild game
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