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- Carbonara pasta
- Cockerel grilled
- Cold cuts and salami
- Fillet with green pepper
- Florentina Steak
- Gnocchi al ragù
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- Grilled meat
- Hard cheese
- Lamb
- Meat and game stew
- Meat stewed
- Medium-aged cheeses
- Pasta all'amatriciana
- Pasta with meat sauce
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- Saffron risotto
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- Scallops with mushrooms
- Sliced beef
- Tagliatelle with mushrooms
- Tortellini with meat sauce
- mushroom risotto
- pork knuckle baked
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